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沼津の地産地消メニューコンテスト 受賞作品メニュー提供

沼津市にて地産地消推進事業の一環として、高校生による「沼津の地産地消メニューコンテスト」が開催されました。

このコンテストは「市内における地産地消の推進、市民等への地産地消のPR、普及」が目的とされています。

 

昨日19日、その授賞式&試食会へ行ってまいりました。

 受賞された高校生の皆さん

 

その受賞メニューをふれあいグループの施設「ふれあい島郷」で提供させていただくことになりました。

高校生が課題である沼津の食材の中から選びメニューを考えていますが、そのクオリティの高さに驚きです。

☜これが、☟こう出来上がる✨

  

 

 

 試食の様子。あっという間に完食で本当においしかった✨

 

 

   

                        弊社代表とふれあい島郷の管理者が試食の感想をお伝え 

 

食材には駿河湾の「深海魚」、ねがたネギやカリフローレ、西浦のミカン🍊などもあり、皆様へのご提供が楽しみです。

 

それらの食材は施設近くの沼津港やJAで購入できるとのこと。*物によっては事前連絡必要

ふれあい島郷の利用者様と、食材の購入も一緒に行って来たいと思います。

 

そのご様子はまた改めて✨

 

 提供させていただくグランプリ作品を作られた皆さんと記念撮影📷✨

 

今後も市や地域の取り組みに積極的に参加し、これからも地域に根ざしたグループ、また、施設であるよう努めてまいります。

 

 

 

 


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